Este estudo enquadra-se no âmbito de uma tese de doutoramento.
O
objectivo é conhecer os hábitos de consumo dos portugueses relativamente ao peixe
e a outros alimentos do mar, como por exemplo, crustáceos, bivalves, cefalópodes.
Os resultados serão divulgados aqui assim que o estudo esteja concluído.
Para eventuais esclarecimentos,
contacte: cpa@sik.se
Entidades envolvidas no estudo: